超簡単料理

ふぐの唐揚げは絶品でお酒にもご飯にもぴったり!おうちでも簡単にできるレシピをご紹介します。味のバリエーションも豊富。私のとれとれふぐの入手先やふぐ鍋レシピも。

ヘルシー料理

鮭フレークと長ネギで、いつもとちょっと違うおしゃれなコロッケを作ってみました。あっさりして低カロリーで、お弁当にももってこい!コロッケを上手につくるコツも満載です!

とにかく野菜たっぷり料理

大根をなんとカツに!食べ応えがあるのにあっさりして、塩にとっても良く合って大満足です。今回はふろふきをリメイク。ふろふきの翌日にこれ最高!もちろん生の大根からでも作れます。フライ衣は、小麦粉を卵と混ぜてつけるから時短でできちゃいます

超簡単料理

あく抜きなしで簡単にできて、おやつやおつまみに最適!パリッとして香ばしくて、いくらでも食べられるレンコンチップスのレシピのご紹介。