便利ネタ

あっという間にできる料理のレシピをちょこっとご紹介。今回はブールマニエです。ホワイトシチューやグラタンのとろみ付けに便利。市販のルーもホワイトソースもなしでクリームシチューが作れます。小麦粉とバターさえあればできて、冷凍保存も可能です ...

鶏ひき肉を丸めて冷凍するだけ。鍋にシチューにスープにと、好きな時に好きなだけ、いろいろ使える鶏肉団子です。