西天満 LOOPS！オーガニック野菜たっぷりメチャうま！｜ゴニョ研

2018年10月22日2019年7月2日へなちょこ情報

1. 西天満は LOOPS！野菜ぎっしり贅沢オーガニック料理の店！

西天満は LOOPS！野菜ぎっしり贅沢オーガニック料理の店！

こんにちは　ガッツかよめです。
先日、住まいのある名古屋から大阪に行きました。
大阪駅が大きくて複雑すぎて不安で、数歩ごとにスマホを覗き込んで経路を確認していました。
2018年10月20日に大阪駅で人の流れによどみを作っていたのは私です。

オーガニックな野菜を応援したいガッツ。
大阪でもオーガニックレストランでランチを食べることにしました。

西天満のLOOPS！（ループス）は、むっちゃおしゃれで激ウマで、もうびっくりするくらい野菜がギュウギュウなの！

なのに、お値打ち。

イタリアンをベースに和風にアレンジしたお料理、めちゃうま大満足でした！

天満なだけにループスは満点！

アラサー独身娘

は？　今なんか言った？

天満なだけにループスは満点！

アラサー独身娘

だから今なんか言った？

母ガッツ

確かに何にもおもしろくない…。

ほな、ご紹介に行きまっせ！

西天満の裏通りに佇む"LOOPS！" は外も中もおしゃれ！

地下鉄南森町の2番出口から歩いて6分くらい、西天満小学校のそば、小さな事務所や住宅がならぶ路地に、ひっそりとたたずむ LOOPS！。
女の子が好きそうな、おしゃれな店構えです。
だけど落ち着いた雰囲気で、一目見て、ここはおいしいお店だろうと思いました。

入口から続く廊下はカウンター席。

夜のデートはここだよね。
むっちゃいい雰囲気になっちゃいそう。

夫ぽんぽん

誰でもそうなるとは限りません。

店内は良い具合に日差しがさえぎられ、ちょっと薄暗くて、とっても落ち着けます。
1人で入っても気楽です。
大勢で来たら、テーブルをくっつけてひとつにすれば、みんなで座っちゃえる。

目にはいる小物たちもおしゃれ。
センスが感じられます。

LOOPS！のお値打ちオーガニックランチをご紹介

私が行ったのは日曜日のお昼。
ランチメニューは2種類でスペシャルランチ1.300円とパスタランチ1.000円。

どちらも魅力的だったけれど、せいろ蒸しに惹かれてスペシャルランチにしました。

前菜3種盛り合わせ

まずは前菜。
これがねえ、主菜にしてほしいくらい、全部おいしかった！！

さんまの炙り（あぶり）。

全然臭みがなくて、さっぱりすっきりなのに、ガッツリ旨みがあって、ホント最高でした。

ていねいな良い仕事がしてある証拠ですね。

淡路産玉ねぎとしらすのオムレツ。

トマトソースが最高にフレッシュで「もっとたくさんかけてくれ～～」と思ったくらい。
全てのソースが自家製なんですって！！
オムレツもふっくらおいしい！

揚げナス。

揚げナスにおいしいダシが、ものすごーくしみてるんです。
そいで、しょうがとみょうががベストマッチ。

ビックリ仰天野菜がギュウギュウせいろ蒸し

来ました来ました。
メインディッシュとごはんです。

で、見て見て！
アツアツのせいろ蒸し。

豚肉は宮崎産おいも豚。
野菜はみんなオーガニック。
本当に野菜がぎゅうぎゅう！

なんて美しいんでしょう？

見た目よりずっとたくさんの野菜が入ってるんです。
ひとつひとつの野菜が、本当に新鮮で味が濃い。

10種、見えます？
パプリカ、セロリ、かぼちゃ、かぶ、さつまいも、おくら、ベビーコーン、カリフラワー、ブロッコリー、長芋、れんこん、ズッキーニ、しめじ。

えっ？

13種あるけど？

美しすぎる私へのサービスかな？

アラサー独身娘

今なんか言った？

こんなにたくさんの種類の野菜をオーガニックで揃えるのは、とっても大変なんですよ。
本当にオーガニックな栽培方法なのかを確認するのに、実際に畑を見たり農家さんと話したりすることが欠かせないんです。
遠くの産地に出向くのには時間やお金もかかる。

でも産地を限定すると野菜の種類を多く取り揃えるのは難しい。
なぜかというと気候の似た地域では、育つ野菜が同じになってしまうから。

オーガニックな野菜の流通経路については、えっ？！知らない？おいしいオーガニックな野菜を安く買う方法で、詳しくお話ししていますので、よろしかったら、そちらもご覧くださいね。

こちらでは、契約農家に作ってもらう、契約でない農家に買い付けに行く、市場で買う、というふうに、いろんな入手経路で野菜を揃えているとのことでした。
近隣の農家のみでなく、いろいろな産地から取り寄せているんだそうです。
そして、いろいろな農家に行って野菜を買い付けるのは、とても楽しいとおっしゃっていました。

その野菜をね、3種のタレのうち、好きなものをつけて食べるの。