キャベツののり和え・超簡単ばかうまレシピ|ゴニョ研

2021年10月3日超簡単料理

キャベツののり和えの写真

こんにちは
キャベツに包まれてみたい野菜レシピブロガー、ガッツかよめです。

アラサー娘

アラサー娘

キャベツ切ったら出てくるなんて、桃太郎みたいじゃね?
夫ポンポン

夫ポンポン

ガッツなら鬼ヶ島で鬼退治できそうですね。
アラサー娘

アラサー娘

きびだんご、全部自分で食べちゃうからキジもサルも連れて行けないかもな。

というわけで、今回は、ほぼキャベツさえあれば作れて、しかも本当に簡単なレシピ、キャベツののり和えをご紹介します。

キャベツののり和え・あっという間にできて、お箸が止まらない!

キャベツののり和えの写真

材料(4人分程度)

  • キャベツ・・・・・・5枚(170g)
  • ニンニク・・・・・・1/2片
  • きざみのり・・・・・・ふたつかみ
  • 白ごま・・・・・・小さじ1
  • 塩・・・・・・小さじ1/2
  • ごま油・・・・・・小さじ1

手順

1.キャベツを切って塩にする

キャベツは軸の部分を切り落とし、ざく切りにして保存袋に入れ、塩小さじ1/2を加えてよく混ぜ、10分ほど置きます。

2.キャベツをしぼってニンニクとごま油とのりを加える

10分ほどしたら1のキャベツをしぼって、ニンニク1/2片をすりおろしたものと、ごま油を加えて、よく混ぜ、きざみのりと白ごまも加えてさっと混ぜたらできあがりです。

キャベツののり和えの写真

本当にあっという間にできて、2,3日冷蔵保存可能です。
ぜひお試しください。

保存袋は、できればポリ袋ではなく、シリコンのものを使いたいですよね。
ポリ袋よりずっと劣化が少ないし、湯煎やレンジ調理にも使えてとっても便利です。

最後までおつきあいいただき、ありがとうございました。

スポンサーリンク