ファーマーズマーケット朝市レシピ

タラモサラダをアレンジして、おもてなし向きにちょっとインスタ映えなメニューにしてみました。簡単でおいしいリメイク法もご紹介しています!新じゃがの季節なら、なおさらおいしい!皮ごと蒸して皮ごとつぶして、超楽チンです。

ファーマーズマーケット朝市レシピ

酢豚の豚をササミに代えて、白なすとササミとパプリカと白だしで、カラフルでさっぱりおいしい、なす酢鶏を作りました。白ナスでなく普通のナスでもできます。ダイエットにもおすすめで、お弁当にもぴったり。

ファーマーズマーケット朝市レシピ

いつもとちょっと違った風味の、ナスのニンニク梅シチュー。切って煮るだけ超簡単。野菜たっぷりで本当においしくて大満足!たくさん作って1回目はアツアツ、冷蔵保存して2回目は冷製で。1回で2度おいしい!!