ヘルシー料理

おからパウダーと片栗粉でカリッサクッと香ばしいチヂミを作ります。ニラと豆板醤でおから特有の匂いも気にならず、切る・混ぜる・焼くの3ステップであっという間に出来上がり。ダイエット中の方も小麦アレルギーの方も安心です。

ヘルシー料理

おいしくて安くて栄養豊富なイワシ!でも和風の煮物に偏りがち。今回はいわしのミンチをパプリカに詰めてオーブンレンジで焼きました。カレー粉を入れてちょっとスパイシーな洋風料理に。
おいしかったわ~~!

野菜たっぷり極うまサラダレシピ

オクラを下処理してゆでずに生のまま食べるサラダを作りました。プリッとしたエビをアクセントに、オクラとズッキーニと玉ねぎをたくさん食べられるサラダです。

超簡単料理

いわしの和風の料理はなぜだか家族に不評。でも栄養豊富で安くておいしいとくれば、何とかして使わない手はないでしょ?!というわけで、これなら家族に大好評。香草パン粉焼きです。パン粉がサックサクで本当においしい!並べてオーブンで焼くだけ。

超簡単料理

イワシのピザ、ぜひぜひ1度やってみてください。お家にある材料だけで簡単においしくできちゃうしニンニクとチーズで全然臭みも気にならない!で、野菜もたくさんのせて焼いちゃう。イワシは安上がりなうえに栄養豊富!!

超簡単料理

あっという間にできる料理のレシピをご紹介。本日はブリしゃぶ。ブリのお刺身をお肉のようにしゃぶしゃぶするだけ。本当に簡単なんですが大変高級感があって、「今日はあんまり手をかけたくない、でも美味しいものが食べたい!」そんな日にピッタリです ...

超簡単料理

あっという間にできる料理のレシピをちょこっとご紹介。本日はさば缶の野菜煮です。さば缶は安くておいしくてアレンジしやすい、とイイとこだらけですよね。今日はあんまり手をかけたくない、そんな日にピッタリ。ずぼら飯だけど野菜はたっぷりとれます ...

超簡単料理

あっという間にできる料理のレシピをちょこっとご紹介します。レシピなんて言うのが、おこがましいような料理だけど、こういうのを食べると日本人で良かったとしみじみ思います。

とにかく野菜たっぷり料理

まいたけと冬瓜とイカを薄口醤油と梅で煮てみました。まいたけと煮るとイカも柔らか。出汁もたっぷり出て、ほっとする味の煮物になりました。

まいたけで☆だしがウマウマ、イカが柔らか~!

イカって煮ると固くなりがち。でもまいたけと煮 ...

超簡単料理

冷凍向きえびを使って、あっという間にエビのアヒージョを作ります。簡単で適当でもおいしくなって、恐ろしいほどワインが飲めます。