塩もみキャベツのカニかまレモンサラダ｜ゴニョ研

2021年10月22日2022年5月7日とにかく野菜たっぷり料理

こんにちは！
キャベツが大好きで、キャベツでジャグリングがしてみたい野菜レシピブロガー、ガッツかよめです。

アラサー娘

キャベツの角に頭をぶつけて死ぬよね。

夫ポンポン

いや、死にはしないと思う。
キャベツを受け止めようとして転んで骨折くらいだね。

というわけで、今回は、キャベツを塩もみにして、カニカマとあえてレモンを効かせて味つけして、とってもさわやかなサラダを作ります！

塩もみキャベツのカニカマレモンサラダ

材料（2人分程度）

• 塩もみキャベツ・・・・・・90g
• レモン汁・・・・・・小さじ2
• オリーブオイル・・・・・・小さじ2
• レモン（半月切り）・・・・・・適宜
• カニかまぼこ・・・・・・3本

手順

ボウルに塩もみキャベツ、細くさいたカニカマ、レモン汁とオリーブオイル（各小さじ２）を加え、よくあえたらできあがりです。
あればレモンの輪切りなどを添えるとおしゃれです。

キャベツの塩もみはアレンジ自在！　ほかにもアレンジレシピをご紹介しています。

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最後までおつきあいありがとうございました。