超簡単料理

ふろふき大根の写真

ふろふき大根、下ゆでなしでも、むっちゃやわらかで、味もしみて、おいしく作れます。とっても簡単! そして、たくさん作っておけば、あとはささっと簡単リメイク! なんとカツやトマト煮ができます。週末作れば平日楽々。大根の皮もしっかり使い切り ...

超簡単料理

ねぎだけのつまみの写真

あっという間にできる料理のレシピ、今日はまたホントに簡単!! 30秒で作れます! なのに、つまみに最高!焼酎や日本酒に最高に合う。ネギ切ってしょうゆとごま油と七味かけるだけです。

笑える小話と家族のエッセイ

妖怪ぬらりひょんのイラスト

私はとってもおっちょこちょいで、年がら年中へまをし、けがをし…。そんな私のドジを、いつも笑い飛ばしながら、スーパーマンみたいに解決してくれる愛しのダーリン。私は彼を心から尊敬しています。でも、そんな彼が実は妖怪だったんです。

超簡単料理

ねぎだらけの卵焼きの写真

あっという間にできる料理のレシピをちょこっとご紹介します。ネギの青いところ、薬味だけじゃもったいない。是非、食べごたえのあるおかずにパパッと変身させましょう!!

超簡単料理

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あっという間にできる料理のレシピをちょこっとご紹介します。レシピなんて言うのが、おこがましいような料理だけど、こういうのを食べると日本人で良かったとしみじみ思います。

超簡単料理

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生のピーナッツが手に入ったら、ぜひとも塩ゆでしてみてください。おやつにつまみに料理に大活躍!

とにかく野菜たっぷり料理

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生ピーナッツをゆでて食べる。そのホクホクの優しい甘みは旬の時期だけの極上の楽しみ。今日はゆでピーナッツをかぼちゃと合わせてチーズ焼きにしてみました。ホクホク同士が絶妙なコラボで旨さ爆発ですぞ。キッズも大喜び間違いなし!

超簡単料理

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冬瓜の皮、捨てないで、きんぴらにしましょう。お酒のつまみや御飯のお供にオツな味です。あっという間にできます。辛いのお好きな方は七味をたくさんふってどうぞ。

超簡単料理

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あく抜きなしで簡単にできて、おやつやおつまみに最適!パリッとして香ばしくて、いくらでも食べられるレンコンチップスのレシピのご紹介。

とにかく野菜たっぷり料理

ポトフ中心の夕食の写真

寒い日にピッタリなポトフ。こんなに?ってほど野菜を入れて、ほとんど切らずに詰め込んで大鍋いっぱいに作っちゃいました。放り込んで煮るだけ!

冷蔵庫の野菜勢揃い!あれこれ入れて煮るポトフ

ポトフって作るのも食べるのも好きなんです ...