ヘルシー料理

牛肉の赤ワイン煮の写真

赤ワインをたくさん使って、ひたすらコトコト牛肉を煮こむ、牛肉の赤ワイン煮。豪華だけど簡単料理。ワインも肉も安いもので十分。そして、この料理は2日目や3日目がおいしいんです!
リメイクのコツや献立も詳しくご紹介します。 ...

超簡単料理

玉ねぎのチーズ焼きの写真

玉ねぎをレンチンして、チーズをのせ、オーブントースターか魚焼きグリルで焼くだけで、最高に美味しいチーズ焼きができます。

ヘルシー料理

ネギ料理いっぱいの写真

ネギって実はどの部分でもおいしくって最高に使えるやつなんです。がっつり主菜、鍋物、グラタン、ピザ、ポトフ、炒め物、粕汁など、手軽においしく作れるレシピをご紹介!使い切りのコツと保存法も。

とにかく野菜たっぷり料理

ネギの肉巻きの写真

レンチンしたネギに豚バラ薄切り肉をくるくるっと巻いて焼くだけ!超簡単であっという間にできる、ネギの肉巻きのレシピです。だけどネギが甘くて最高にうまいっ!! 主菜にもお弁当にもおつまみにもぴったりです。

とにかく野菜たっぷり料理

ネギグラタンの写真

ネギとシイタケがホワイトソースによくあって、熱々でむちゃおいしい、ネギグラタンのレシピです。ネギをレンチンすれば、あっという間にお手軽にできちゃいます。

とにかく野菜たっぷり料理

スタンディングねぎ鍋の写真

大流行のスタンディングねぎ鍋。ネギが驚くほどいっぱい食べられる鍋を他の野菜もたくさん入れて、栄養満点にしてみました。いつものすき焼きより、ちょっとお手軽で、鍋奉行いらずの我が家のスタンディングねぎ鍋をご紹介します。

ヘルシー料理

長ネギと鮭フレークのコロッケの写真

鮭フレークとネギで、いつもとちょっと違うおしゃれなコロッケを作ってみました。あっさりして低カロリーで、お弁当にももってこい!コロッケを上手につくるコツも満載です!

とにかく野菜たっぷり料理

長ネギの青いところとツナの卵焼きの写真

ネギの青い部分とツナで、お手軽でおいしい卵焼きを作りました。小さいフライパンと巻きすで作る方法もご紹介! もう1品という時に超お役立ちです!

とにかく野菜たっぷり料理

長ネギの青いとこと豚肉の塩炒めの写真

ネギの青い部分で、がっつりボリューミーな主菜になる、豚肉とネギの青いところの塩炒めを作りましょう。あっという間にできちゃって、ご飯が進む、お助け献立です。

超簡単料理

ねぎの青いところとしらすのパスタ

ネギの青いところは免疫力アップに役立つ「ヌル」が含まれています。ささっと刻んで、しょうがといっしょにパスタとささっと炒めたら出来上がり!
たくさん食べて健康に!