玉ねぎチーズ焼き・材料3つ・簡単うますぎ!寝ててもできる|ゴニョ研
こんにちは
ガッツかよめです!
もう眠くて眠くて…。
そういう時ってありますよね?
この玉ねぎのチーズ焼き。
そういう時でもちゃんと作れるレシピです。
新玉ねぎの季節なら、旬の新玉ねぎをぜひ使ってくださいね!
おいしくてご飯にもお酒にもぴったり!
玉ねぎ切って、レンチンして、チーズのせて焼くだけ。
みなさん、お付き合いいただき、ありがとうございました〜〜〜!!
またね〜〜〜!!
さすがにこれで終わるのはまずいと思いますよ。
切ってレンチンして焼くだけ!超簡単玉ねぎのチーズ焼き・レシピ
材料(1人分)
- 玉ねぎ・・・・・・・・・・中1個
- オリーブオイル・・・・・・小さじ1.5
- 溶けるチーズ・・・・・・・適量
- 塩・・・・・・・・・・・・適量
- コショウ・・・・・・・・・適量
手順
玉ねぎを切る。
玉ねぎは薄皮をむき、8等分のくし形切りにして芯をとります。
耐熱容器に並べてレンチン
耐熱容器になるべく均等になるように並べ、ふわっとラップをして、電子レンジ600Wで2分程度加熱します。
こんな感じになればOKです。
味付けして溶けるチーズをのせて焼く
ラップをはずして、塩コショウをふり、オリーブオイルをかけ、溶けるチーズをのせます。
中火の魚焼きグリルかオーブントースターで、5分程度、程よい焦げ目がつくまで焼きます。
ときどき中をのぞいて、焦げていないか確認すると安全です。
左奥のとこが焦げてるよね!
せっかく隠したのに!!
超簡単玉ねぎのチーズ焼きのコツは?
ぼっち飯の日なんかは、これさえあれば、ビールも飲めるしご飯も食べられます!
コツというほどのものはないんですが、レンチンすること!
玉ねぎをレンチンすると本当に甘くなる!
そして、もう一つは、ちょうど良い焼き具合にすること!
チーズがちょっと焦げるくらい焼くと、もうトロッ、カリッのチーズが最高!
甘〜〜〜い玉ねぎとカリッとしたチーズのハーモニーが絶妙です。
私は玉ねぎ3個くらい食べられます!
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最後までおつきあいいただき、ありがとうございまいした!
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