超簡単料理

あく抜きなしで簡単にできて、おやつやおつまみに最適!パリッとして香ばしくて、いくらでも食べられるレンコンチップスのレシピのご紹介。

とにかく野菜たっぷり料理

寒い日にピッタリなポトフ。こんなに?ってほど野菜を入れて、ほとんど切らずに詰め込んで大鍋いっぱいに作っちゃいました。放り込んで煮るだけ!

冷蔵庫の野菜勢揃い!あれこれ入れて煮るポトフ

ポトフって作るのも食べるのも好きなんです ...

とにかく野菜たっぷり料理

まいたけと冬瓜とイカを薄口醤油と梅で煮てみました。まいたけと煮るとイカも柔らか。出汁もたっぷり出て、ほっとする味の煮物になりました。

まいたけで☆だしがウマウマ、イカが柔らか~!

イカって煮ると固くなりがち。でもまいたけと煮 ...

とにかく野菜たっぷり料理

寒い季節の鍋は最高!身体もお部屋もあたたまって風邪も治っちゃう。手間は材料切るだけなのに野菜がたくさん食べられる。低カロリーでダイエットにもってこい。いいとこだらけ!今日はシャッキシャキの鶏団子。丸めず鍋にスプーンで落とすだけ。やった ...

超簡単料理

こんにちは ガッツかよめです。あっという間にできる料理のレシピをちょこっと書いていきます。白菜がものすごくたくさん食べられて美味しい1品です。

白菜たくさん食べちゃおう!材料 (大人3人分)白菜 1/4個
人参 6㎝

とにかく野菜たっぷり料理

こんにちは ガッツかよめです。冷蔵庫の中の野菜、なんかしなびてきたり中途半端な量だったりすると、使いみちに困りますよね。そんな時は炒飯! お店仕様のパラパラではなく、おうち仕様の盛りだくさん炒飯。こんな料理が意外に美味しかったり。そう ...

ヘルシー料理

こんにちは ガッツかよめです。ロールキャベツはついついたくさん作ってしまいます。でも大丈夫。器に並べてチーズかけて焼くだけ。ロールキャベツが美味しいチーズ焼きになります。インスタ映えのミニパプリカも使いましたよ。

インスタ映え! ...

とにかく野菜たっぷり料理

こんにちは ガッツかよめです。

ロールキャベツ好きなんですけど、私はぶきっちょ。キャベツがまたたく間に破れます。今回は私のような方(ひょっとして少数派?)のために、ロールキャベツのコツを考えてみました。美味しそうに見えて本 ...

超簡単料理

こんにちは ガッツかよめです。

ワインを飲みつつ、フランスパンをちぎってアヒージョのオイルにつけて食べる幸せ。飲み過ぎ警報発令です。小さいスキレット(鋳鉄製のフライパン)で作ればコンロから食卓へそのまま出せて、おしゃれでお ...

とにかく野菜たっぷり料理

こんにちは ガッツかよめです。ソーセージって便利ですよね。扱いやすいし日持ちもいいしお弁当にもOKで、常備している方も多いのではないかと思います。きょうは買い物に行かなかった日でもできちゃう、簡単で美味しいソーセージのカラフル炒めをご ...