ゴニョゴニョ研究室

美しいグレイヘア に憧れますよね？　でもグレイヘア 移行期間の髪色を不安に思う方も多いでしょう。白髪染めをやめて1年３ヶ月たった私が、白髪ぞめをやめて直後、半年、1年３ヶ月の髪色を実際の写真でご紹介します。

“You Are the Sunshine of My Life” のオリジナルの魅力と、名カバー厳選10作品をご紹介。中でもエラ・フィッツジェラルドとスティービーのデュオは絶品。もちろん全曲試聴可能。ジャズフ ...

ロイの追悼コンサートは驚愕のメンバーの共演で５時間近く。ロイのFBページで見られます。時間経過に沿った出演者リストをご紹介。マルサリス、クリマク、ノラ・ジョーンズ、ゲイリー・バーツ、チューチョ・バルディス、ジョン・ヒックス、コモン、R ...

ロイ・ハーグローヴの追悼コンサートで熱い演奏を繰り広げた3人の若手ジャズトランペッターをご紹介。ギブトン・ジェリン、モーリス・ブラウン、セオ・クロッカー。ロイが生前、目をかけていた彼ら。恐ろしいほどの技術を持ち、個性も光る実力派です。 ...

“Isn’t She Lovely” といえばスティービー・ワンダーの名曲。数々の名カバーから、厳選した10の名演をジャズを中心にご紹介。オリジナルの素晴らしさも掘り下げます。

ふぐの唐揚げは絶品でお酒にもご飯にもぴったり！おうちでも簡単にできるレシピをご紹介します。味のバリエーションも豊富。私のとれとれふぐの入手先やふぐ鍋レシピも。

夫に優しくしたいと思っても、優しくできない時ってありませんか？　でも、そんな時、こんな歌を歌ってみてはどうでしょう？　その歌は「名探偵コナン」のテーマソング。不思議と心が落ち着きます。そのわけは…

生ひじきを使って、がっつり主菜になってお子様も大好きなキッシュと、ほっこり和食の白和えを作りました。生ひじきの下処理の方法や私の生ひじきの収取先もご紹介しています。

生ひじきで、がっつり主菜になるキッシュを作ります。ひじきの煮物のリメイクにも使えます。生クリームやバターは使わず、豆腐と豆乳でヘルシーに。チーズがこんがりでウマウマです。

生ひじきを使って野菜たっぷりの白和えを作りました。フードプロセッサーを使えば、あっという間にクリーミーでしっとりおいしい白和えの出来上がり。すりこぎとすり鉢でもできます。